Showing posts with label Ikan Dori. Show all posts
Showing posts with label Ikan Dori. Show all posts

Lima puluh enam: Resepi Ikan Dori Masak Pedas



Assalammualaikum wbt.

Bertemu semula di lembaran baru. Lama sungguh aku menyepi dari blog nih, (lama ke?) tak lah... senyap kejapje sebabnya sibuk dengan hal-hal rumah dan hal-hal berjalan jalan ke sana sini. cuti sekolahlah katakan dan ianya dah pun bermulaaaaa. Yeay! pejam celik, pejam celik dah pun seminggu cuti sekolah berlalu dan ada lagi lebih kurang 4 minggu lagi cuti sekolah akan berakhir sebelum minggu mesyuarat bermula.

ohoiiiiiiiiiiii mualassssssssnya, bak kata orang jawa. Hepppppppppppp! jangan memalas feiiiiiii.

Aku baru balik dari jenjalan dengan kawan-kawan aku si gonjeng gonjol ana dan juli. hahahaha tahun ni kami x jenjalan jauh manapun weh. bajet lari pecut 100meter ^^. So, tahun ni kiteorg plan memang nak ke ikea dan round-round kl je weh. bolehlarr, dan next year baru plan jauh sikit nek ketapi thomas and friends :)). mana destinasinya? ahaksss... mari verangan dahulu.

Ok. Aku melalut. So aku nak citer je kali ni yang aku masak resepi ikan dori masak pedas. Yeay! Rabu lepas aku pergi sheshoping kat carrefour dan belilah ikan dori ni. Sebabnya aku memang suka makan ikan dori pun. Pastu semalam, aku dok ngendap kat pakcik google ni ternampaklah resepi ikan dori masak pedas. Sonangje masaknya. meh aku bagi resepi cara aku.

Bahan utama:
Ikan dori


Bahan kisar:
Bawang putih, halia, cilipadi - korang agak2 ye


Bahan sos (satukan dahulu):
Sos cili
Sos tomato
Sos tiram
Kicap manis
Air

Kiub ayam


Cara-Caranya:
Korang goreng ikan dori tu dengan tepung sebab nak bagi lazat. Pastu angkat ikan dori tu. korang ambil minyak gorengan ikan dori tu dalam 3 sudu dan tumiskan dengan bahan-bahan yang korang kisar tu. goreng dan goreng dan goreng dan goreng bagi naik bau. (^^,)

Pastu, korang masukkanlah bahan-bahan sos yang dah korang satukan tadi. Korang kacau, kacau dan gaul dan gaul lagi sos yang korang masukkan tu dan barulah bubuh kiub ayam tu. aku buh separuh je, kang termasin plak. hehehehe last sekali ikan dori tu masukkan dalam sos tadi ataupun korang bolehje tuangkan sos ni atas ikan dori yang telah digoreng tadi. Dua-dua punboleh ^^.
Masakan yang aku masakni xbuh garam sebab sos-sos dan kiub tu dah sedia ada masinnya. :))

Korang boleh masukkan juga sayur-sayur kegemaran korang. lobak ke, asparagus ke, lada benggala ke, kacang panjang ke, kacang buncit ke...ehhh buncis ke.. hehehe ikut korangla. aku nak cepat, so tak buh sayur pun. hahahahah sila jangan tiru hakak.. ^^

jadi, dah siappppppppp. senang aje bohhhhh :))

meh aku show off gambar. kahhhhhhhhhhhhhhh..


Hasilnya.....  hehehe aku campor gak dengan tauhu jepun. hehehe lazat ^^

so, silakan kalau nak cubaa......(^^,)



till then




^^ Dah Tak Kempunan Dah..

Hehehehe..alhamdulillah dah tak kempunan dah. siapa? hahaha siapa lagi, hubby aku lar. kan sebelum ini aku ada post entry yang hubby aku kempunan nak makan donut kfc tu kan? jadi, tadi akhirnya dapatlah kami menikmati kenikmatan donut kfc yang comel lote tu. 


^^
aku hengatkan besar gedabak, rupa-rupanya kecik comel lote jek donut fish tu. tapi, dah memang faveret hubby suka makan ikan..jadi, donut fish yang comel lote tu pun dia kata sedap. hahaha..heran..heran..pelik..pelik.. hubby...ooo hubby..:P biarlah, pada aku donut comel lote tu rasanya biasa-biasa jek. ikan dori lar, alarrrrr yang nemo tu.. ikan tu lar. hahaha hubby yang cakaplah, aku tak kesahlar..aku telan jek. :)


^^
Pastu, hubby cakap yang dia ingin sangat nak makan jemput-jemput gula durian. alahaiii..nnt aku cek kat fridge tu ada ke dak lagi gula durian tu. macam-macam plak hubby ni, aku yang preggie, hubby plak yang idam itu ini. :P di saat-saat akhir kehamilan plak tu. hehehe..dulu tidaklah pulak macam nih. Takpelar, ikutkan aje lar ye hubby oitt :)


^^
#pix credit to google

Inilah donut fish tu..kalau beli secara ala-carte dalam rm 4.95, tu tak masuk cukai lagi. kalau beli yang combo fish tu dalam rm11.00 dapat ayam, air lagi. hahaha baik beli combo jek. aku rasalah kan, perasaan makan donut nih biasa-biasa je kot.. ayamnya lagi sodaplah..nak-nak lagi yang spicy. muahahahaha....

^^
Pasni nak pegi check dalam fridge, ada ke dak lagi gula durian tuh. hohohoho.. hubby ooo hubby..mengidam plak ler.. :P